石家莊企業團餐菜品豐富多樣,每一道菜都是石家莊私廚的精心制作。菜品有鼓汁鱸魚,紅燒獅子頭,手扒羊排,香辣大蝦,美極盒豆腐,清炒木耳菜,老味醬牛肉,肘花,清口蘿卜,蔥香腐竹。
我們平時的食鹽量遠遠超標,石家莊公司團餐建議大家遠離高鹽食品?,F在大家已知高鹽飲食的危害,做菜時控制用鹽量。還要注意遠離隱形的高鹽食物。
a、含鹽飲料。
b、咸味濃的快餐。比如漢堡包、油炸土豆等。此外,油炸方便面調味包含鹽量也非常高。
c、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐裝、鹽浸的魚。
d、含鈉調味品:番茄醬、蛋黃醬、醬油、沙拉醬等。
e、腌制的食品。如醬、醬菜、咸肉等。如添加了亞硝酸鹽的火腿腸、加入了小蘇打的面食和糕點等。
吃冷凍食品應避免“中毒”。低溫可以抑制微生物的增殖,卻不能起到有效殺菌的作用,一旦恢復室溫,其中存活的微生物仍可能活躍、增殖,帶來麻煩。肉類、蔬果和凍餃子之類的主食品都是在生的狀態下冷凍的,難以保證冷凍前食物沒有攜帶各種微生物,包括致病菌和病毒。生的速凍食品,無論蔬菜、水果、肉類、魚類,解凍后均需加熱再食用。速凍主食要蒸煮烹熟之后再食用。
石家廚師上門服務電話: 15383997291 18032097763